麺屋こうじ ＠柏

・麺屋こうじ（柏市旭町1-4-15）
　2007年6月1日、柏駅西口に「麺屋こうじ」がオープンしたという話を嫁さんから聞き、さっそく行ってきた。かつて今の麺屋律の場所に店を構え、人気店であった麺屋こうじは惜しまれつつも富里のほうへ移転したという。その店が戻ってきた。
　店内はジャズが流れ、ちょっと変わった雰囲気。自分はチャーシューもりそばを注文。スープは麺屋律のつけめん裏と同様、濃厚な魚粉系。麺はもちもちしていて、柏近辺にある大勝軒系の店のどの麺よりもうまい。別に和風だしが付いて、スープを好みの濃さに調節可能。チャーシューは別皿で2種類ついてくる。一方は炙ってありちょっと香ばしい。全般にかなり自分の好みである。
　ということで、麺屋律は店長が代わり味も若干変わったため、現在の柏のNo.1ラーメンはここ、麺屋こうじのもりそばに決定。ちなみに夜は角ふじの麺に変わるようなので、再度チャレンジしたいと思います。すぐ行列店になりそうな感じだけど・・・。

◆柏に引っ越してから食べたラーメン

・麺屋こうじ（柏市旭町1-4-15）
・東池袋大勝軒 いちぶん（柏市旭町1-3-3 マスダビル1F）
・優勝軒（柏市十余二254-684）
・麺屋 律（柏市柏3-8-10/柏郵便局向かい）
・くにがみ屋（船橋市本町7-1-1 シャポー船橋１Ｆラーメン横丁）
・横浜 寺田家 北柏店（柏市北柏3-21）
・横浜 六角家（船橋市本町7-1-1 シャポー船橋１Ｆラーメン横丁）
・中華そば青葉 船橋店（船橋市本町7-1-1 シャポー船橋１Ｆラーメン横丁）
・味処 むさし野（松戸市松戸新田133-4松戸第一ビル1F）
・勝新 亀ふじ（松戸市南花島3-45-6）
・らーめん○将柏店（柏市柏3-10-8）
・ラーメン熊（柏市明原3-4-19）
・夢館（流山市美原1-154-2）
・大勝（柏市中央2-15-1）
・雅（柏市柏3-8-10/柏郵便局向かい）
・名代ねぎそば 月梅（ユーメイ）（市川市八幡2-15-18）
・麺工房まごころ（市川市八幡2-1-14）
・こってりらーめん誉（柏市旭町1-7-11）
・麺菜々 極（柏市千代田2-2-12）
・匠神角ふじ（柏市柏4-9-11）
・桂花（高島屋柏）
・熊本ラーメン都来（柏市旭町3-1-10）
・東京ラーメン千代田（柏市逆井239-1）
・柏大勝軒おか（柏市花野井750-1）
・山勝角ふじ（松戸市新松戸3-420-2）
・にかいや（柏市青葉台1-3-25）
・王道家（柏市旭町2-1-6）
・ラーメン猪太（柏市柏3-10-20）
・麺屋花形（柏市新柏4-10-5）
・屋台ラーメンとんこつ貴生稔台店（松戸市稔台263-1）
・こってりらーめんなりたけ（市川市八幡2-16-20）

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